Простенький салат "по-армянски": рецепт мне достался от школьной подруги,салат вкусный и полезный
Знаменитый армянский праздничный салат
Этот вкусный и весьма необычный салат с говядиной можно подать на любой праздничный стол. Салат достаточно прост, но вкус его просто изумительный. Итак, нам потребуется 600 – 700 грамм говядины в отварном виде, очищенные грецкие орехи – 150 грамм, хмели-сунели 1 столовая ложка, чеснок – 2 зубка, по 100 грамм майонеза и сметаны, соль, молотый перец, 150 грамм чернослива и зерна граната. При желании можно украсить салат и веточками свежей зелени. Говядину отвариваем, даем ей остыть, разбираем мясо руками на тонкие длинные волокна...
Гости обязательно скажут "шноракалуцюн": Топ-3 простых и бюджетных армянских блюд на Новый год
Новый год бывает совершенно разным. Мы живём в мире событий. А иногда нескончаемый поток информации и кажущаяся бесконечной рабочая рутина просто отбивают желание сесть и отпраздновать уходящий год. Однако семейный круг, близкие люди и любимые фильмы возвращают желание хотя бы часик посидеть, поболтать, вспоминать всё хорошее и плохое и, конечно, надеяться, что всё будет у нас отлично. А если было хорошо, то будет ещё лучше. Но какой же Новый год без вкусной еды? “Царьград. Армения” специально для...