Новый год - время для встреч с близкими и друзьями, а также для разнообразных гастрономических изысков. Салаты - неотъемлемая часть новогоднего стола и непременно присутствуют на нем. В этой статье мы расскажем о пяти популярных салатах, которые приправят ваш праздничный стол и порадуют ваших гостей. 1. "Оливье" - классический новогодний салат, который покоряет своей нежностью и вкусом. Основные ингредиенты - отварное мясо, отварные картофель и морковь, свежие огурцы, консервированный горошек, маринованные огурцы и майонез...

Салат - это холодное (может быть тёплый салат, но это редкость) блюдо, состоящее из одного вида или смеси разных видов сочетающихся между собой нарезанных продуктов в заправке. Салаты готовят из сырых и варёных овощей, консервированных и маринованных фруктов, плодов, ягод, грибов, в салаты также добавляют варёные яйца, отварное или жареное мясо, птицу, рыбу и морепродукты. Салат выступает как самостоятельное блюдо или дополнительный гарнир к холодным и горячим блюдам. Самые известные салаты - русский, зелёный, фруктовый и нисуаз...