Добрый день, дорогие читатели! Совсем скоро наступит новый год - год Тигра. Хочу поделиться с вами рецептами салатов для новогоднего стола. Салат "Тигр". Надо: 2 картофелины, 200 грамм мякоти говядины, 90 грамм маринованных грибов, 2 яйца, 60 грамм сыра "Гауда", 2 моркови, 30 грамм чернослива без косточек, 50 грамм сметаны, 50 грамм майонеза, соль по вкусу. Мясо, овощи и яйца отварить. Говядину разобрать на волокна. Смешать сметану с солью и майонезом, поместить в плотный пакет с отрезанным уголком для выдавливания заправки тонкой струйкой...