Продолжая актуальную тему праздничного меню, сегодня я приготовлю фантастически вкусный, яркий, праздничный, легкий и в то же время сытный салат с морепродуктами! А заправка для это салата заслуживает...

Ингредиентов минимум, телодвижений тоже, на выходе сытный, изысканный на вкус и при этом полезный салат. Да, он с майонезом, но не переключайтесь, в конце откорректирую его состав для тех, кто категорически против майонезной заправки. И порекомендую несколько вариаций этого салата. Поехали! Самое главное - правильно отварить очищенные кальмары. Опускайте их в кипящую воду, и варите не более 3-4 минут, в зависимости от количества тушек. У меня 4 (довольно-таки крупных) тушки кальмара, на них и делаю расклад продуктов...