Большую популярность завоевали разнообразные салаты с мясом индейки. В сочетании с другими ингредиентами, особенно со свежими овощами, они становятся завсегдатаями на наших столах. Легкоусвояемый белок и низкая калорийность, набор основных витаминов. Кроме всего этого, замечательные гастрономические качества. И, конечно, всем известные диетические свойства мяса индейки. Естественно, это даёт возможность домашним поварам готовить простые и вкусные блюда из индейки. Салат из индейки с грибами Листья вымыть высушить и порвать руками, можно нарезать...

Один из любимых в нашей семье. Можно приготовить и с курицей, но мне кажется, тут более уместен неповторимый вкус индейки. Буду рада, если вам понравится) Филе индейки нарежем небольшими кубиками, добавим соль, перец, приправы. Обжарим до готовности без масла. Здесь главное не пересушить! Кстати, можно индейку и не обжаривать, а запечь с травами в духовке. Сыр нарежем кубиками. Помидор также нарежем кубиками. Ржаной хлеб нарезать кубиками, чуть-чуть подсолить, посыпать сушеным чесноком, подсушить на сковороде с каплей оливкового масла...