Большую популярность завоевали разнообразные салаты с мясом индейки. В сочетании с другими ингредиентами, особенно со свежими овощами, они становятся завсегдатаями на наших столах. Легкоусвояемый белок и низкая калорийность, набор основных витаминов. Кроме всего этого, замечательные гастрономические качества. И, конечно, всем известные диетические свойства мяса индейки. Естественно, это даёт возможность домашним поварам готовить простые и вкусные блюда из индейки. Салат из индейки с грибами Листья вымыть высушить и порвать руками, можно нарезать...

Доброе время суток дорогие Друзья!!! Сегодня представляю один из вариантов праздничного салата, где вкус чернослива и орехов хорошо сочетается с мясом индейки.  *** Нам понадобятся продукты : ФИЛЕ ИНДЕЙКИ - 400 ГРАММ ЧЕРНОСЛИВ (БЕЗ КОСТОЧЕК) - 150 ГРАММ ЯЙЦО - 4 ШТУКИ ГРЕЦКИЕ ОРЕХИ - 70 ГРАММ ОГУРЕЦ СВЕЖИЙ - 2 СРЕДНИХ СЫР ТВЁРДЫЙ - 70 ГРАММ СОЛЬ - ПО ВКУСУ МАЙОНЕЗ - ПО ВКУСУ *** Сначала отвариваю, в подсоленной воде индейку - до готовности.  Параллельно варю яйца, остужаю, чищу и натираю на крупной тёрке...