✳️ САЛАТ С ГОВЯДИНОЙ Ингредиенты: Говядину нарезаем на кусочки. Также нарезаем огурцы. Натираем на тёрке сыр и яйца, отделив белки от желтков. Для заправки смешиваем сметану, горчицу и лимонный сок. Подсаливаем и перемешиваем. Выкладываем говядину, смазываем заправкой. Заправкой рисуем сеточку...

Салат с говядиной на Новый год - это забытый рецепт родиной из СССР. Единственное его отличие - это сыр (в те времена использовали сырок "Дружба", поэтому если у вас появилась ностальгия по тем далеким временам - можете использовать в этом рецепте именно его). Время приготовления - не более 10 минут. Ингредиенты: Заранее отварите говядину в подсоленной воде, яйца тоже сварите и остудите. Приготовление: 1. Вареную говядину порвать на волокна (можно с помощью вилки) и переложить в глубокое блюдо...