Салат из болгарского перца можно приготовить всего за несколько минут, а блюдо получается вкусным, ярким и питательным. Более того, сочная и хрустящая мякоть болгарского перца прекрасно сочетается не только с овощами, но и практически с любыми продуктами...

Сегодня я приготовлю красивый, вкусный салат с болгарским перцем. Он будет уместен и на каждый день, и в праздничном застолье. Этот легкий и пикантный салат готовится быстро и очень просто. Для приготовления мне нужно: Болгарский перец нарезала соломкой среднего размера. Разогрела растительное масло в сотейнике, выложила болгарский перец и добавила кунжут. Обжарила помешивая (ненадолго накрыла крышкой, чтобы весь перец успел приготовиться). Когда перец стал мягким - выложила его в емкость и остудила...