Праздничный салат с печенью
Я часто готовлю на праздничный стол салат с печенью, да и так просто в выходной, что бы побаловать своих родных вкусным салатиком. Много времени процесс приготовления не займет, ему надо дать обязательно настояться часа 3-4. Необходимые ингредиенты: Триста грамм куриной или индюшиной печени; Три картошки; Три яйца; Две луковицы; Одна-две морковки; Сто грамм майонеза; Сто грамм растительного масла; Соль, перец по вкусу. Картошку, морковку, яйца отварить, охладить, почистить и натереть на крупной терке...