Простые и вкусные салаты могут позволить себе диабетики 2 типа, так как они не содержат углеводов. Салаты и на праздничный стол хороши, их можно подать гостям в качестве закуски или сделать с ними бутерброды. Основной ингредиент салатов -🐟 консервированная сайра и солёная селёдка. Их гликемический индекс - 0. 🌼 🌼 🌼 Салат с сайрой 1️⃣ Сайра консервированная - 2-3 кусочка, 2️⃣ Лук - половинка маленькой луковицы (его количество зависит от Вашего вкуса), 3️⃣ 1 яйцо варёное, 4️⃣ Домашний майонез или растительное масло без запаха 5️⃣ Соль, черный перец, зелень укропа - по вкусу...