Еще два-три десятка лет назад слова «салат» и «майонез» были почти синонимами. Но времена меняются, мы пересматриваем свой подход к питанию, наш рацион становится более легким и здоровым. Именно поэтому салаты без майонеза на Новый год набирают все больше популярности. Вариантов салатных заправок может быть просто неограниченное количество: тут все зависит от ваших вкусовых предпочтений и фантазии. Главное — это учитывать сочетаемость ингредиентов, чтобы ни в коем случае не перебить вкус блюда, а только подчеркнуть его...

✳️САЛАТ С КУРИЦЕЙ И СВЕЖИМИ ОГУРЦАМИ Ингредиенты: - 150гр отварного куриного филе - 1 вареное яйцо - 2 свежих огурца - пучок свежей зелени (кинза, петрушка, укроп и т.п. на выбор) - маленькая банка консервированной кукурузы - 3 ст.л. натурального йогурта и или сметаны Курицу, яйцо, огурцы и зелень нарезать, добавить кукурузу. Посолить, поперчить и заправить натуральным йогуртом. ✳️САЛАТ С ЖАРЕНЫМ СЫРОМ Ингредиенты: - 1 болгарский перец - 2 помидора - 2 свежих огурца - листья салата - 150гр адыгейского сыра - 2 ст...