Всем уже надоели майонезные салаты, хочется чего-то другого. На просторах Дзена нашла легкий салат из морепродуктов без майонеза, делюсь рецептом с вами. 200 гр. кальмаров 150 гр. отварных креветок (почищенных) 150 гр. пекинской капусты (у меня китайская) 2-3 яйца 15-20 маслин или оливок (у меня оливки) 5 ст. л. растительного масла 2 ст. л. соевого соуса Немного лимонного сока 1. Отварить кальмары (я варила 1,5 минуты). Остудить. 2. Отварить креветки (варила тоже 1,5 минуты). Остудить. 3. Отварить яйца (я варила два яйца)...

Классный салат на праздничный стол! Легкий, свежий, вкусный! И готовится очень быстро, буквально за 10 минут. Я, как и все в России, люблю и салат Оливье, и селедку под шубой. Но! Во-первых, на новогоднем столе должен быть только один майонезный салат (желудок потом поблагодарит), а во-вторых, иногда хочется чего-то легкого и необычного. Мой салат с грушей и сыром как раз идеально подойдет на любой праздник! Посмотрите, какой он нарядный! Его даже мой муж оценил (а он обычно любит только мясные салаты)...