Все мы любим " сельдь под шубой"!На Новогоднем столе наверняка у всех хозяек он будет. Но...Может быть некоторые не любят свёклу. Предлагаю рецепт салата" "Лисичкина шуба". 1слой- нарезанные кусочки селёдки; 2слой - грибы(кому можно жареное - обжарьте их с луком!грибы любые😊); 3слой - отварной картофель( трём на крупной тёрке и промазываем майонезом); 4слой - морковь с луком( по вашему вкусу - жарьте или потушите!)Да, морковки возьмите 3-4штучки.(Я буду без лука.) Промазываем майонезом и убираем в холодильник на 2 часа...

Чтобы перед новогодними праздниками не пришлось ломать голову, что приготовить, собирайте сейчас в кулинарную копилку новые и давно забытые рецепты вкусных салатиков и закусок. Гости всегда ждут от меня чего-то особенного. Поэтому предлагаю приготовить салат, который и на ужин можно подать и на новогодний праздничный стол не стыдно поставить. Нам потребуется: Обжариваем на растительном масле печенку, солим, перчим. Мелко режем репчатый лук, маринуем его в смеси воды 0,5 стакана и 2 стол л. лимонного сока, отжимаем, добавляем к печенке...