Необычный салат с запеченной семгой и овощами! Ингридиенты: Семга-300 гр. (филе) Помидоры черри-250 гр. Огурец-150 гр. Листовой салат-3 шт. Соус соевый-2 ст.л. Сок лайма-4 ст.л. Масло растительное-4 ст.л. Чеснок-3 зубчика Кунжут-3 ст.л. Соль по вкусу Перец чёрный молотый по вкусу 1. Берем филе рыбы (семги или форели) и форму для выпечки. Кладем в нее филе. 2. Перед запеканием, филе солим и перчим. А уже затем отправляем в духовую печь на 15-20 мин. Температуру ставим 180 градусов и следим, чтобы не пересушить рыбку. 3. Теперь нужно слегка остудить филе, чтобы нарезать его кусочками для салата. 4. Помидоры промываем и разрезаем на несколько долек. 5. Теперь некрупными кубиками нарезаем огурцы. 6. В отдельной миске подготовим заправку для салата. Для этого смешаем соевый соус, растительное масло, сок лимона или лайма и семечки кунжута. 7. Зубчики чеснока измельчаем через пресс. Добавляем его, а также соль и перец в заправку. Размешиваем. 8. Листья салата промываем. Разрываем их на несколько частей. 9. Добавляем к салату измельченное филе рыбы и подготовленные овощи. 10. Заправляем салат и хорошенько его вымешиваем. Приятного аппетита)