Из любого фарша можно приготовить на Новый год очень вкусные и простые мясные салаты, особенно если для их заправки не использовать покупной майонез, а сделать пикантный соус. Ингредиенты: Для заправки:...

Лена Климук, кулинар: Рождественские и новогодние торжества совсем не за горами. Подготовимся к праздникам с новыми вкусными и красивыми рецептами. Первым делом приступаем к отвариванию говядины. Мясо отправляем сразу в кипящую воду. Параллельно подготовим продукты. Начнем с огурцов. Нарезаем сначала вдоль, а затем немного по диагонали, чтобы получились длинные полосочки. Огурцы нарезали и отправляем их в емкость. Подготовим шампиньоны. В этом рецепте можно использовать как маринованные, так и сырые шампиньоны...