2023 год по китайскому календарю — год чёрного водяного кролика. Отличная идея - приготовить на новогодний стол салат в форме моркови. Я сегодня поделюсь своим любимым рецептом. Но сразу скажу, что это может быть абсолютно любой салат, в составе которого есть отварная морковь 🥕. Хоть оливье. Только морковку не перемешиваем с остальными ингредиентами, а выкладываем её сверху. Вот так. Для тех, с кем мы ещё не знакомы, представлюсь. Меня зовут Елена. На канале «Люблю, кормлю» делюсь проверенными рецептами и собственными фотографиями и видео...

Вау! Посмотрите, какой красивый салатик мы готовим сегодня!  Раз символ 2023 года у нас – кролик, то и салат соответствующий, в форме морковки. На столе точно будет выделяться! Впереди еще Старый новый год, много поводов для праздничного застолья. А я всем желаю хорошего рабочего дня =) Как готовить Морковь отвариваем или запекаем и натираем на терке. Сыр тоже натираем на терке: Как запечь морковь? Хорошо ее помойте, обсушите и заверните в фольгу. Запекайте в духовке при 200 градусах до мягкости...