Добрый день, дорогие читатели! Совсем скоро наступит новый год - год Тигра. Хочу поделиться с вами рецептами салатов для новогоднего стола. Салат "Тигр". Надо: 2 картофелины, 200 грамм мякоти говядины, 90 грамм маринованных грибов, 2 яйца, 60 грамм сыра "Гауда", 2 моркови, 30 грамм чернослива без косточек, 50 грамм сметаны, 50 грамм майонеза, соль по вкусу. Мясо, овощи и яйца отварить. Говядину разобрать на волокна. Смешать сметану с солью и майонезом, поместить в плотный пакет с отрезанным уголком для выдавливания заправки тонкой струйкой...

Как приготовить и оформить салат "Тигренок" Ингредиенты: Колбаса , ветчина или копченая курица- 70 гр. Картошка – 2 крупных или 4 мелких клубня. Яйца – 2-3 шт. Соленый, маринованный или Свежий огурец 2-3 шт Морковка – 3 шт. Маслины без косточек– горсть. Майонез – по необходимости. Способ приготовления : Пошаговый рецепт: Заранее сварите яйца вкрутую, морковку и картофельные клубни в мундире. Охладите, почистите.  Натрите картошку на терке с крупными ячейками. Выложите на достаточно широкое плоское блюдо, разровняйте, придайте форму головы тигра...