Добрый день, дорогие читатели! Предлагаю приготовить этот вкусный и красивый салат на Новый Год или Рождество. Салат рыбный, но можно рыбу заменить на курицу. Салат имеет оригинальное «зимнее» оформление) Ингредиенты: Способ приготовления: Картофель и морковь отвариваем в подсоленной воде до готовности. Яйца отвариваем до готовности. Зеленый лук мелко нарезаем. Репчатый лук также мелко нарезаем. Половинку болгарского перца нарезаем маленькими кубиками. Яйца разрезаем пополам. Желтки вынимаем. В отдельной мисочке добавляем к желткам выдавленный чеснок, немного майонеза и немножко соли...