Новогодний салат Снеговик украсит ваш праздничный стол и порадует гостей забавной подачей в виде елочной игрушки. Под милым украшением спрятан вкусный салат по мотивам легендарного Оливье. Нежное куриное филе, отварная картошка и консервированный горошек прекрасно оттеняются кисловатым сочным огурчиком, а маринованный лук придает пикантности. Такой салат всегда одним из первых исчезает со стола. А его необычное оформление вызывает умиление и восторг гостей. Готовится салат Снеговик совсем несложно...

Красивый салат из доступных продуктов! Готовить - просто нечего делать! Все необходимое отвариваем заранее, тогда продукты смогут остыть естественным путем, что придаст им дополнительной сочности, а приготовить салат можно будет за считанные минуты. Куриное филе я варю в подсоленной воде примерно пол часа, а затем даю ему остыть прямо в бульоне. Как варить яйца, картошку и морковку и без меня все знают) Собирать салат лучше всего за несколько часов до начала трапезы, чтобы он успел как следует пропитаться и настояться...