Привет, друзья! С вами Дина и канал "Коллекция Рецептов"! Вы довольно часто просите меня приготовить то или иное блюдо и в последнее время все чаще поступают комментарии с просьбой снять видео с рецептом приготовления самого обычного традиционного салата "Селедка под шубой"! И правда, какой же Новый год без этого салата? Не сомневаюсь, что этот рецепт знает каждая хозяйка, да я и не претендую на оригинальность или на название "классического рецепта", а лишь покажу, как я готовлю его для своей семьи...
Сегодня я поделюсь с Вами рецептом приготовления, наверное, самого популярного и самого вкусного салата, который присутствует на каждом праздничном столе. Это селёдка под шубой. Я готовила её по многим рецептам, но остановилась именно на этом варианте, потому что считаю его самым удачным и вкусным. И начну я приготовление салата с маринования лука. Для этого я нарезаю его на маленькие кубики, перекладываю в миску, добавляю 2 ст.л. сахара, 3 ст.л. уксуса (9 % -го) и заливаю всё тёплой водой (45 градусов)...