Салат "Шапка Деда Мороза" — отличный вариант для новогоднего меню. Под шапкой может скрывать абсолютно любой салат, это интрига держится до самой дегустации. Салат получается ярким, эффектным, его внешний вид очень нравится детям. Красный перец, который украшает салат, можно использовать, как сырой, так и запеченный. Ингредиенты: Приготовление: Картофель отварите в кожуре до готовности. Клубни полностью остудите, очистите, нарежьте ровными кубиками среднего размера. Соленые огурцы отожмите от рассола, также нарежьте кубиками...

Это блюдо на праздничном столе привлечёт внимание не только вкусом, но и оригинальной формой подачи. Выбирайте любой из рецептов — успех гарантирован. Самый главный ингредиент, без которого не может обойтись ни один вариант этого блюда — это болгарский перец красного цвета (маринованный или запеченный). ИНГРЕДИЕНТЫ Для салата: Для маринада: ПРИГОТОВЛЕНИЕ Этот вариант салата чуть проще предыдущего, в нем нет репчатого лука и моркови, зато добавляются соленые или маринованные огурчики...