Салат "Шапка Деда Мороза" — отличный вариант для новогоднего меню. Под шапкой может скрывать абсолютно любой салат, это интрига держится до самой дегустации. Салат получается ярким, эффектным, его внешний вид очень нравится детям. Красный перец, который украшает салат, можно использовать, как сырой, так и запеченный. Ингредиенты: Приготовление: Картофель отварите в кожуре до готовности. Клубни полностью остудите, очистите, нарежьте ровными кубиками среднего размера. Соленые огурцы отожмите от рассола, также нарежьте кубиками...

Это сама нежность в нарядном убранстве. Курица и жареные грибы укрыты пушистым "мехом" из тертых белков.