Этот салат готовила недавно на семейный праздник. Понравился и я поспешила поделиться с вами. Без рыбы и без мяса, а получается сытно вкусно и, немаловажно, эффектно смотрится. Так почему бы не приготовить на Новогодний стол, где в изобилии присутствуют мясные блюда. А добиться неординарности получается очень просто: каждый следующий слой продуктов выкладывайте, отступая примерно на сантиметр от предыдущего. Морковь использовала сырую, а свеклу запекала. Вместо майонеза можно взять густую сметану, но тогда, кроме горчицы добавить столовую ложку лимонного сока...
Вкусный салат с виноградом украсит любое семейное торжество или небольшую домашнюю вечеринку. Рецепт можно изменить, заменив миндаль на арахис или грецкие орехи. Также вы можете не добавлять чернослив, если не любите. А курицу и вовсе можно использовать копченую. Словом, слоеный салат с виноградом — универсальное блюдо для любого случая. куриные грудки - 400г
шампиньоны - 250г
яйца куриные - 3шт.
сыр - 100г
виноград - 300г
миндаль - 100г
чернослив - 100г
майонез - 1по вкусу
карри - 1по вкусу...