Сегодня будет подробный рассказ от том как приготовить красивый и очень вкусный салат. И приготовим мы его в виде символа наступающего года, т.е. в виде мышки. Для начала лук нужно мелко нарезать. Лук нужно замариновать. Для этого к луку я добавляю уксус, сахар, все заливаю холодной обычной водой. Хорошо перемешаю и лук оставляю в таком виде при комнатной температуре на 15 минут. Маринованные шампиньоны нарезаю на небольшие кусочки. Вареные куриные филе нужно мелко нарезать. Блюдо, на котором будете подавать салат, нужно немножко смазать майонезом...

С сегодняшнего дня начинаю публиковать блюда на новогодний стол. Как ни крути, а до Нового года осталось не так уж и много времени, поэтому уже надо определятся с блюдами, которые будем готовить. Надеюсь, что мои рецепты вам пригодятся при составлении новогоднего меню. Сегодня мы приготовим интересный новогодний салат с мышками. При чем, этот салат будет 2 в 1. Сначала мы приготовим мышек, которых можно использовать не только для салата, но и как отдельную закуску. Ну и конечно же, сам салат. Поехали)...