Обычно готовлю этот салат к жареной картошечке, шашлыку или другому запеченному мясу. Этот салатик своим насыщенным вкусом дополняет эти блюда. Очень люблю его. А готовить одно удовольствие. Предлагаю...

Сытный, вкусный и яркий салат с баклажанами на каждый день и праздничный стол. Такой салат понравится всем. В нем нежные баклажаны прекрасно сочетаются с сочным помидором. Хрустящий маринованный лук и яблоко придает приятную кислинку, а яйцо сытность. Этот салат прекрасно подходит для правильного питания, поскольку в нем используются запеченные баклажаны, а в качестве заправки — несладкий йогурт. Однако, по желанию, баклажаны можно обжарить, предварительно нарезав их брусочками, а заправить салат майонезом...