Готовим слоеный салат для праздничного стола. Основными компонентами являются куриное мясо и грибы. Для этого лучше использовать не филе, а мякоть на кости — бедра, ножки, голени. Мясо возле кости более мягкое и сочное, нежели филейная часть...

Предлагаю приготовить праздничный салат с курицей и грибами. По этому рецепту салат получается нежный, очень вкусный, в нём замечательное сочетание всех ингредиентов. Ингредиенты: · 1 куриное филе; · 300 г свежих шампиньонов; · 1 головка репчатого лука; · 3 яйца; · 15 г свежего шпината; · 30 мл молока; · майонез; · растительное масло; · соль по вкусу. Приготовление: 1. Лук нарезаем тонкими четверть кольцами и его нужно слегка обжарить на растительном масле. 2. Пока лук обжаривается, свежие шампиньоны не слишком мелко нарезаем...