Ингредиенты: Курица(филе бедра) Морковь по корейски Маринованные огурцы Яйца Картофель Уксус Помидоры Маслины Лук фиолетовый салатный Растительное масло Прованские или итальянские травы Майонез Технология приготовления: Начнём с курицы. Филе бёдра нудно залить соевым соусом и оставить мариноваться на ночь. После маринования курицу нужно обжарить на разогретой сковороде с двух сторон до готовности и порезать на тонкие полосочки уже охлаждённое мясо, если порезать мясо горячим оно отдаст весь свой сок и будет сухим...
Красивый новогодний салат из самых доступных продуктов. Приготовить его совсем не сложно. 150 г отварного бедра курицы и 100 г колбасы нарезать кубиком. 3 отварных яйца разделяем на белки и желтки. Яйца по отдельности натираем на мелкой терке. 100 г маринованных шампиньонов нарезаем небольшим кубиком. 0,5 шт болгарского перца и 1 средний огурец нарезаем небольшим кубиком. Из майонеза делаем заготовку деда Мороза. Выкладываем слой отварного мяса, солим и перчим его по вкусу. Сверху делаем сеточку из майонеза...