Салаты с креветками🍤 на праздничном столе - это всегда вкусно, необычно и изысканно. Согласитесь, что креветок, как и икры, много не бывает. И для большинства людей это не повседневный продукт. А в Новый год🎄 так хочется побаловать себя и других чем-то вкусным и необычным😉 Салат с креветками можно готовить из абсолютно разных креветок. Главное, приготовить их правильно, чтобы они остались вкусными и нежными, а не резиновыми. Время приготовления креветок зависит от их размера. Самые крупные готовятся не более 5 минут, а самые мелкие - 1-2 минуты...

Королевские креветки почистить и обжарить на оливковом масле с лимоном и чесноком, немного посолить и поперчить. Для заправки смешать соевый соус, оливковое масло, лимонный сок, морскую соль, перец и приправу «Прованские травы». На плоскую тарелку выложить нарезанные помидоры, огурцы, лук кольцами, отварные перепелиные яйца, брынзу, можно ещё натереть голландский сыр и добавить тыквенные семечки...