Очень вкусный салат на Новый год с креветками. Тонкий и изысканный вкус креветок делает эти морепродукты одним из любимых ингредиентов праздничных салатов. Креветки сочетаются со многими продуктами. Хороши сочетания креветок с сыром, лимоном, вареными яйцами, и т.д. Именно из этих продуктов я предлагаю приготовить на Новый год очень вкусный салат. Рецепт:
300 г креветок ( очищенных )
6 яиц
100 г твердого сыра
1 красная луковица
1/3 лимона
50 г сливочного масла
майонез + сметана 1:1
зелень для украшения Креветки отварить в подсоленной воде в течении 5 минут...
Когда я в первый раз попробовала этот салат, была приятно удивлена. Он понравился мне сразу, и теперь я радую в праздничные дни своих домашних и друзей этим потрясающим кулинарным произведением. И еще в этом блюде есть сюрприз-изюминка...