Салат Цезарь с креветками — это изысканное и легкое блюдо, которое станет настоящим украшением вашего новогоднего стола. Нежные и ароматные креветки в сочетании с хрустящими листьями салата, пикантным соусом и хрустящими гренками создадут незабываемый вкус, который порадует ваших гостей. 👍 Ингредиенты: Креветки (очищенные, вареные) — 300 г Салат «Романо» или «Айсберг» — 150 г Пармезан (тёртый) — 50 г Гренки (белый хлеб, обжаренный с чесноком) — 100 г Чеснок — 1 зубчик Оливковое масло — 4 ст. ложки Лимонный сок — 2 ст...

Салат «Цезарь» с креветками — одна из разновидностей классического «Цезаря» с курицей. Только здесь вместо курицы используются креветки. В оригинальном же рецепте салата не было ни курицы, ни креветок. В 1924 году его создатель Цезарь Кардини смешал сухарики (пшеничные крутоны), листья салата, пармезан и соус. Получившийся лёгкий и свежий салат назвали именем автора. Со временем в него добавили яйца и курицу, чтобы сделать блюдо сытнее. «Цезарь» с креветками не имеет классического рецепта. В его основе лежат те же принципы, что и в салате с курицей: крупная нарезка, сухарики, соус «Цезарь»...