Это необычный и вкусный салат, который многим понравится. Смело готовьте! Для начала берем 400 г замороженных кальмаров. Размораживаем их и промываем в теплой воде. У меня кальмары очищенные. Если у вас не так, тогда чистим их. Далее удаляем хитиновую пластинку. В кастрюлю наливаем воду, добавляем соль 1/2 ч.л, 2 лавровых листа, душистый и черный перец горошком, 2-3 веточки укропа. Как вода закипит, опускаем в нее кальмары и варим 1 минуту. Затем достаем их и остужаем. Кальмары нарезаем соломкой...

Морепродукты на наших столах чаще появляются в праздники, поскольку для большинства они все еще остаются чем-то экзотическим, но не из-за стоимости или их дефицита. Хозяйки часто просто не знают, как их готовить. Почему бы не сломать этот стереотип и приготовить вкусные салаты с кальмарами на Новый год 2022? В подборке рецептов, представленной ниже, каждая хозяйка сможет найти те вкусовые сочетания, которые придутся по вкусу ее семье, а подробные рецепты с фото помогут приготовить закуски без проблем, минуя возможные неудачи...