Предлагаем приготовить оригинальный праздничный салат с кальмарами для новогоднего стола. Это блюдо порадует вас и ваших гостей вкусом, сочностью и ароматом. Филе кальмара — 300 г Огурчик — 3 шт. Морковь — 1 шт. Отварное яйцо — 3 шт. Лист салата в горшочках — 1 шт. Карри — 1/2 ч. л. Лимонный сок — по вкусу Соль — по вкусу Майонез — 60 г Также предлагаем приготовить горячий бутерброд с соусом из кетчупа и горчицы. Читайте...

У меня этот салат был записан как "Адмиралтейский". Но я немного изменила рецепт и называю его теперь "Мой адмирал". Простой и очень вкусный салатик. Подаю его обычно порционно. Гости в восторге. И от подачи, и от вкуса! И я очень люблю этот салат. КАК ГОТОВИТЬ: Вначале подготовлю кальмаров. Мою, заливаю кипятком и тут же перекладываю в ледяную воду. Чищу. Варю в подсоленной воде 1 минуту. Или, если отвлеклась и вовремя не достала кальмаров из кипятка, варю 40 минут - кальмары снова становятся нежными и мягенькими...