Впервые этот салат я попробовал в одном из ресторанов Санкт-Петербурга. Название салата не помню, но ингредиенты я записал себе в телефон, после чего благополучно забыл о нём. Но все же спустя пару месяцев, я вновь наткнулся на этот салат в интернете и решил сразу же его приготовить. Вся прелесть этого салата заключается не только в говяжьем языке, но и в заправке, благодаря которой салат получает неповторимый вкус. Спасибо всем тем, кто читает и ставит лайки - это помогает развитию моего канала...

Здравствуйте, уважаемые читатели! Рада снова приветствовать Вас на своём кулинарном канале! Уже совсем немного времени осталось до Нового года. В это время многие решают, какие же блюда подать к праздничному столу. Я со своим новогодним меню уже определилась. Одним из праздничных блюд в этом году у меня будет салат с отварным языком. Именно его я и предлагаю сегодня приготовить вместе со мной. И так, приступим. Прежде всего, нам необходимо отварить язык до готовности в подсоленной воде (можно в процессе варки добавить пару горошин душистого перца и лавровый лист для аромата)...