Перед праздником я решила собрать в одной статье рецепты блюд, которые можно поставить на новогодний стол. Если вы не собираете большую компанию, а зовете всего несколько друзей или отмечаете новый год в семейном кругу, то этих закусок вам как раз хватит, чтобы создать атмосферу праздника и вкусно всех накормить. Я специально не включила в эту подборку такую новогоднюю классику как оливье или селёдка под шубой. Наверняка у большинства читателей уже есть свои проверенные рецепты этих салатов, а в этой подборке можно найти несколько новых идей для угощения...

🎄🎅❄️ Сочетание редьки и граната — это база известного узбекского салата «Ташкент», из которого убрали вареную говядину.  Если хочется более легкий и бюджетный вариант, просто натрите редьку и смешайте ее с зернами граната.  В качестве заправки мы использовали гранатовый сок, а вы можете — оливковое, смешанное с каплей бальзамического уксуса...