Сочетание грибов и вареного языка – это всегда объедение. Освоить этот рецепт по силам каждому. Единственная трудность здесь – правильно приготовить язык. В остальном все просто. Особенно оценят салат с вареным говяжьим языком и опятами люди активные. Блюдо полезное, сытное, питательное, богато белками. Входящие в состав грибы, твердый сыр, отварной язык и яйца – настоящий источник энергии. Кушанье получается достаточно калорийное. Но, если добавить свежий огурчик и помидор вкус станет легче, более освежающий...

Приготовьте салат с языком, маринованным огурцом и шампиньонами на любой праздник, ведь он такой вкусный и сытный, а готовится довольно просто. ИНГРЕДИЕНТЫ: Язык - 500 г. Грибы шампиньоны - 500 г. Лук - 1 шт. Растительное масло - 4 ст.л. Сметена -2 ст.л. Майонез - 2 ст.л. Горошек - 1 банка Горчица французская - 1 ч.л. Огурец маринованный - 4 шт Яйцо - 2 шт. Соль - по вкусу Перец - по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Предварительно моем язык и снимаем с него ненужный жир. Затем отправляем в холодную воду вариться...