Невозможно вкусный и легкий в приготовлении салат. Фишка – хрустящие баклажаны. Секрет хрустящей корочки настолько прост, что вы удивитесь, почему вы так раньше не делали. Вообще этот «синенький» овощ очень странный. В сыром виде не представляет совершенно никакого интереса, но стоит только запечь или пожарить, как он сразу преображается до неузнаваемости. Пухлый, сочный внутри и плотный снаружи – его можно есть просто так. Но мы добавим свежести и цвета зелени и помидоров. Я дам несколько вариантов заправки салата, а также напишу рекомендации, как дополнить эту вкусовую бомбу...

Не знаете, что приготовить из баклажанов ? Вот шикарный рецепт баклажанов в в сырно-сливочном кляре. Это легко , быстро и очень вкусно! Что же нам пригодится ? Ингредиенты ( рассчитаны на 3 порции ) : Баклажан Крупный- 1 шт. Яйцо - 1 шт. Тертый твердый сыр - 50 грамм. Молоко - 50 миллилитров. Мука - 50 грамм. Перец чили - 0,5 чайной ложки. Перец красный молотый - 1 чайная ложка. Соль по вкусу. Растительное масло - 3 столовые ложки. Как же нам это приготовить ? Вот способ приготовления : 1. Приготовить продукты...