Баклажан заслуженно называют королем среди овощей. Он не только вкусный, но и обладает полезными для нашего здоровья свойствами. Как только его не готовят. Баклажан жарят, тушат, варят, готовят на гриле и каждый раз его вкус удивляет и восхищает. Этот рецепт овощного салата понравится всем ценителям здоровой пищи. Блюдо самодостаточно. С точки зрения вкуса в нем есть все необходимое. Такой салат прекрасно подойдет и в качестве гарнира к мясу. Ингредиенты · баклажаны – 2 шт; · майонез – 2 ст. л; · растительное масло – 2 ст...