Данный салат получается очень сытным, вкусным, а вид просто завораживает. Гостям всегда интересно , что же там внутри , а когда пробуют срочно требуют рецепт. Хочу с удовольствием поделится с вами этим замечательным рецептом. Ингредиенты Приступаем к готовке Шаг 1 Баклажаны моем и нарезаем вдоль пластинами толщиной в 3-4 мм. Посыпаем солю и оставляем на 30 минут для того, чтобы вышла горечь. Через 30 минут баклажаны промываем от соли и высушиваем бумажными полотенцами. Далее обжариваем с двух сторон на растительном масле...

Баклажан заслуженно называют королем среди овощей. Он не только вкусный, но и обладает полезными для нашего здоровья свойствами. Как только его не готовят. Баклажан жарят, тушат, варят, готовят на гриле и каждый раз его вкус удивляет и восхищает. Этот рецепт овощного салата понравится всем ценителям здоровой пищи. Блюдо самодостаточно. С точки зрения вкуса в нем есть все необходимое. Такой салат прекрасно подойдет и в качестве гарнира к мясу. Ингредиенты · баклажаны – 2 шт; · майонез – 2 ст. л; · растительное масло – 2 ст...