Этот салат из баклажанов с добавлением маринованных грибов может стать одним из ваших любимых. Салат получается ярким, ароматным и вкусным. Обжаренные баклажаны, ароматный сладкий перец и кислинка маринованных грибов прекрасно сочетаются с пикантной заправкой и зеленью. Такой салат прекрасно подходит и для ежедневного меню и на праздничный стол. Готовить салат с баклажанами и грибами несложно и не слишком долго. Вместо маринованных грибов к салату можно добавить обжаренные шампиньоны. Также этот салат можно подавать в теплом виде, он очень вкусный...

Простой и очень вкусный салат из баклажанов, который подойдет для ежедневного приготовления. Несмотря на малое количество ингредиентов он получается очень ароматным и довольно сытным. А по вкусу он сильно напоминает салат с обжаренными грибочками. Всем любителям баклажанов такой салат непременно понравится. Он здорово разнообразит ваше ежедневное меню и даже на праздничном столе он не будет лишним. Готовится такой салат очень просто, но потребуется немного времени на подготовку и обжарку баклажанов...