Предлагаю приготовить овощной салат на праздничный стол в виде торта. Рецепт не новый, возможно кто-то уже его готовил, и не раз. Но мне очень нравится этот салат, в нём очень гармонично подобраны все ингредиенты. Салат овощной, получается и лёгкий, и сытный одновременно. При желании, в салат можно добавить дополнительно один слой, мясной или рыбный, по вкусу. И что очень важно, для этого салата подходят как варёное, так и копчёное мясо или рыба. Получается красивый и яркий в разрезе салат. Пошаговый...

Этот салат, несмотря на простоту ингредиентов и приготовления, украсит любой праздничный стол. Продукты в нем самые простые, так что салат можно назвать даже бюджетным, но вкус его изумительный. Итак, нам потребуется сельдь слабосоленая (ее можно приготовить самим) – примерно 300 грамм, репчатый лук – 1 луковица среднего размера (красная или обычная), свежие помидоры – 2 крупных спелых плода, 130 – 150 грамм твердого сыра (любого), сахар, яблочный уксус, майонез, соль и молотый перец, а также сухарики – примерно 100 – 120 грамм...