1. Нарезаем грибы на пластины и кладем на горячую сковороду без растительного масла.
2. Берем красный лук и нарезаем полукольцами, заливаем винным уксусом и оставляем на 15 минут.
3. В грибы добавляем растительного масла, перемешиваем и жарим до готовности.
4. Ветчину нарезаем соломкой , грибы выкладываем на дуршлаг и промываем горячей кипяченой водой, оставляем, чтобы вода стекла.
5. Помидор нарезаем пополам, убираем все лишнее и мякоть, нарезаем кубиками.
6. Копченый сыр нарезаем на 2 части...