Я часто готовлю на праздничный стол салат с печенью, да и так просто в выходной, что бы побаловать своих родных вкусным салатиком. Много времени процесс приготовления не займет, ему надо дать обязательно настояться часа 3-4. Необходимые ингредиенты: Триста грамм куриной или индюшиной печени; Три картошки; Три яйца; Две луковицы; Одна-две морковки; Сто грамм майонеза; Сто грамм растительного масла; Соль, перец по вкусу. Картошку, морковку, яйца отварить, охладить, почистить и натереть на крупной терке...

Всем привет! Меня зовут Елена и я рада Вас приветствовать на своём канале. Сегодня я хочу предложить приготовить праздничный слоеный салат с печенью. Готовим салат: Берём куриную печень 500 г., кладём в кастрюлю заливаем холодной водой, добавляем лавровый лист, чёрный перец, доводим до закипания и варим 20 минут. Нарезаем 1 большую луковицу и обжариваем до золотистого цвета. Печень нарезаем соломкой и выкладываем половину в миску. Сверху майонез. Далее выкладываем половину лука. Затем выкладываем 3 отварных моркови натёртых на крупной тёрке...