Для любителей салатов - еще один новый рецепт, сегодня мной опробованый. Рекомендую - вкусно! Яйца и остренькие охотничьи подкопченые колбаски определяют своеобразный и очень приятный вкус, добавляют сытости. Такой салат вполне можно предложить в качестве летнего легкого ужина...

Салат с данным составом продуктов получается очень сытным, имеет выраженный копченый вкус за счет охотничьих колбасок. Пикантности салату придает маринованный лук, дижонская горчица и чеснок. Заправляется салат ароматным маслом, но как вариант можно взять сметану или майонез. Салат не требует дополнительных блюд при подаче, поэтому его можно подавать самостоятельно. Ингредиенты: Для маринада: Приготовление: Головку лука нарежьте тонкими половинками или четвертинками, замаринуйте в уксусном растворе с добавлением воды, соли и сахара...