Салат, приготовленный по данному рецепту, не стыдно будет подать на праздничный стол, настолько он получается нежным и вкусным. Ингредиенты: — грибы свежие – 500 гр. (в идеале – опята), — свинина (нежирная) – 400 гр., — лук репчатый – 5-6 шт., — картофель – 5-6 шт., — огурцы маринованные – 5 шт., — майонез – 6 ст.л., — перец, соль – по вкусу, — подсолнечное масло (для жарки) – 2-3 ст...

Какой же праздничный стол обходится без салатов. Попробуйте приготовить эти простые и несложные блюда. Винегрет с жареными грибами Картофель, свеклу и морковь отварите до готовности. Шампиньоны нарежьте на дольки и обжарьте на растительном масле до золотистой корочки. Снимите со сковороды и остудите. Переложите грибы в глубокую миску, добавьте нарезанный очень мелко репчатый лук и маринованные огурцы. Очистите вареную морковь и картофель, нарежьте их небольшими кубиками, сложите в миску к остальным овощам...