8856 читали · 2 года назад
«Мама миа! Это что, итальянская еда?» - показала другу из Италии, что едят в России под видом итальянской кухни
Его реакция была очень смешной. Честно говоря, я даже не задумывалась, насколько неправильной кажется итальянцам наша «итальянская еда». А знали ли вы? Итак, чего не найти в ресторанах Италии. Карбонара со сливками Почти в каждом нашем ресторане можно найти эту пасту, и будет она, скорее всего, со сливками. Ну, любим мы так - посочнее. Вот так выглядит карбонара в одном из ресторанов Рима: Вот так делают у нас: На первый взгляд похоже, но видно, что наша паста карбонара более сливочная. Но итальянцам сочетание сливок и бекона кажется неуместным...
Салат "Праздничный"
Предлагаю Вам приготовить очень нежный и вкусный салат "Праздничный". Он готовится очень легко и за считанные минутки. А все гости всегда в восторге от его вкуса. Ингредиенты: - 1 куриное филе; - 6 яиц; - 2 репчатых лука; - майонез. Для маринада: - 1 ч.л. соли; - 1 ст.л. сахара; - 2 ст.л. уксуса; - кипяток, чтобы накрыть лук. Приготовление: 1. Лук нарежьте полукольцами или четвертькольцами. Добавьте соль, сахар, уксус и кипяток...