Предлагаю приготовить овощной салат на праздничный стол в виде торта. Рецепт не новый, возможно кто-то уже его готовил, и не раз. Но мне очень нравится этот салат, в нём очень гармонично подобраны все ингредиенты. Салат овощной, получается и лёгкий, и сытный одновременно. При желании, в салат можно добавить дополнительно один слой, мясной или рыбный, по вкусу. И что очень важно, для этого салата подходят как варёное, так и копчёное мясо или рыба. Получается красивый и яркий в разрезе салат. Пошаговый...

Очень люблю салаты. Особенно те, что без майонеза. Хотя, чего там скрывать — оливье и селедку под шубой я еще как люблю)). Но все же стараюсь больше делать свежих овощных салатиков с маслом в качестве заправки. Спешу поделиться с вами рецептом салата, в котором, с виду, вроде ничего особенного. Но благодаря одному ингредиенту — лимонно-апельсиновому соку, он обретает очень необычные вкусовые нотки. Попробовать стоит, реально очень вкусно! 🔹Ингредиенты 🔹 ✔Брокколи — 150 г. ✔Морковь — 160 г. ✔Фасоль (отварная или консервированная) — 200 г...