Как и многие хозяйки, я начинаю готовиться к зиме летом. Салат под названием «Огонек» я закрываю вот уже почти 10 лет, но, признаюсь честно, он не всегда получается одинаково хорош. Однако последние 3 года я делаю «Огонек» именно по этому рецепту, и он просто идеальный. Главное – строгое соблюдение пропорций и качественные продукты. Тогда салат получится в меру густым, в меру острым и в меру ароматным. Итак, понадобятся следующие ингредиенты: Первым делом нужно подготовить все ингредиенты. Овощи тщательно промыть под проточной водой...

Из серии "встать и приготовить": остренькие пикантные салаты, где яблоко на вторых ролях, но без него салат не тот. И вкус, аромат, консистенция, красота - без яблок никуда. И это не "наполнитель", не для количества добавляем. Сладко-кислый вкус, сочность и нежность удачно дополняют салатный микс. Такие салаты не надоедают хоть всю зиму готовь. Делюсь простыми рецептами: так приготовить салат с яблоком стоит. Салат с маринованным огурцом и яблоком Самое неожиданное сочетание - и самое на мой вкус удачное...