Говядину отварить, остудить и нарезать соломкой. Пожарить яичные блины. Яйца перемешать и жарить на раскаленной сковороде с двух сторон. Готовые яичные блинчики остужаем и нарезаем соломкой. Приготовим корейскую морковь. На корейской терке натереть морковь. Добавить соль, сахар, уксус, кориандр, красный перец и растительное масло...

Теплый салат с говядиной. Ингредиенты: 1. Мед, соевый соус и масло взбить вилочкой. Получившейся смесью залить мясо и оставить мариноваться на 10-15 минут. 2. На растительном масле обжарить перец, добавить чеснок, соль и специи по вкусу. Готовить в течение 3-4 минут, постоянно помешивая. Убрать из сковороды, чтобы овощи сохранили форму. Важно, чтобы овощи были "альденте", так салат будет более сочным. 3. Говядину нарезать на тонкие полоски, выложить в чесночное масло на сковороде и быстро обжарить на большом огне, добавив в конце чили...