Предлагаю для Вашего праздничного стола еще одну идею: салат "Новогодний шар".
Салат готовится просто, а получается нарядным и очень вкусным ;) Ингредиенты ветчина 200 г
яблоко (кислое, например, сорт грэнни) 1 шт
яйца 4 шт
сыр (типа российского) 100 г
грецкие орехи горсть
чеснок 2 зубчика
гранат (для украшения) 1 шт
зелень петрушки
майонез
соль
свежемолотый перец
Приготовление Ветчину нарезать тонкой соломкой.
Яблоко вымыть, очистить от кожуры и натереть на терке (я натерла на терке для корейской моркови)...
Для оформления салата лучше использовать большую круглую тарелку. Картофель заранее отварить в мундире, остудить, очистить от кожуры, натереть на крупной тёрке, смазать майонезом. Тунец я буду использовать ТМ FORTUNA. С баночки слить жидкость, переложить тунец в тарелочку, размять вилкой. Распределить тунец поверх картофельного слоя, смазать майонезом. Зелёный лук промыть, обсушить, мелко нарезать и разложить поверх тунца, смазать майонезом. Крабовые палочки натереть на крупной тёрке поверх лука, смазать майонезом...