В новогодних меню множество выдумок и фантазий у домашних кулинаров. Ведь всё подчинено празднику. Вот и салаты все стараются оформить максимально приближенно к новогодней тематике. Предлагаю салат, который оформлен в виде ёлочной игрушки – новогоднего шарика. Блюдо несложное в плане приготовления, зато очень сытное и немного пикантное ввиду присутствия в нём чеснока. И хоть с оформлением салата придется немного потрудиться, результат порадует и вас, и ваших гостей за новогодним столом. Ветчина - 150 г Яйцо куриное - 3 шт...

Для тех, кто любит краткие рецепты Ингредиенты: Ветчина – 250 г Яблоко зелёное – 1 шт. Яйцо куриное (отварное) – 4 шт. Сыр – 200 г Грецкие орехи очищенные – 100 г Чеснок – 3 зубчика Зелень укропа – небольшой пучок Зёрна граната – для украшения Соль, перец - по вкусу Майонез - по вкусу 1. Ветчину нарезаем небольшими кубиками. 2. Сыр натираем на тёрке с крупным полотном. 3. Зубчики чеснока натираем на мелкой тёрке. 4. Зелень укропа измельчаем. 5. Два отварных яйца разделяем на белки и желтки. 6. Белки отдельно натираем на средней тёрке, а два других яйца и два желтка нарезаем небольшими кубиками...