Здравствуйте! Сегодня предлагаю приготовить очень красивый, яркий, сытный и вкусный салатик, который называется "Новогодний Ёжик". Такой салатик можно приготовить и для гостей на праздничный стол, и просто на ужин...

Салат «Ёжик» — это слоеный салат с курицей, который оформляют в виде забавного зверька. Основа салата может меняться: вместо куриного филе используют копченое мясо, ветчину, отварной язык. Иголки зверька делают с помощью корейской моркови, кусочков маслин или сухариков. Справка: «Ура! Повара» — первый в России портал с рецептами от шеф-поваров, экспертными статьями и кулинарной онлайн-школой. Наш девиз — «Учись. Готовь. Зарабатывай» Слово повару «„Ёжик“ на праздничном столе порадует и детей, и взрослых...